среда, 15 января 2014 г.

Организуй это! Организация хранения специй



Январь бесспорно месяц организации кухни! С чего же еще начинать новый год, как не с нее? Особенно, когда она работала на износ во время предновогодней подготовки и праздничных дней? 

Я потихоньку разбираю кухонные ящики и привожу в порядок свою кладовую. В прошлые выходные я занималась организацией специй. 

Я покопалась в сети и нашла несколько бесплатных вариантов наклеек на специи. Мне безумно понравились вот эти:
Бесплатные наклейки на специи от Dian Amriani of Qidsignproject
Я провела инвентаризацию специй, выбросила старые, после чего сделала надписи и распечатала наклейки на принтере (на обычной белой самоклеящейся бумаге). Можно печатать на цветном, но отлично подходит и черно-белый принтер.


Теперь нам необходимы емкости, чтобы поместить в них сами специи. Мне нравятся банки для специй от ИКЕА РАЙТАН. В наборе идет сразу 4 баночки. В качестве банок для специй также отлично подойдут баночки от детского питания или сока (у меня было несколько банок от детских соков, они отлично пригодились, когда баночки закончились, кроме того, они довольно вместительные).


Теперь все довольно просто. Берем пакетики со специями, пересыпаем их в баночки, вырезаем этикетки  и приклеиваем их. Если специй много, то расставлять их в месте хранения можно по группам. Например, сгруппировать и поставить рядом специи для рыбы, мяса, овощей.



Для специй в новом шкафу на кухне мы сделали специально 2 полочки на фасаде кладовой. Мне очень нравится эта идея, кроме того, она довольно удобная. Мы уменьшили полки всего на 10 сантиметров, на них по прежнему все помещается (при ширине шкафа в 40 см - он довольно узкий), но зато мои специи теперь в полном порядке.

Час кропотливой работы и вот мне уже нравится то, что у меня получилось.



А это как раз фотография баночек от детского сока :)


Тут немного другие баночки от все той же ИКЕА - ИКЕА 365 ИГЭРДИГ. Они тоже довольно удобные, кроме того, в крышке есть дырочки разного размера для дозирования содержимого.


А вот тут непосредственно полки для специй, если Вы их еще не видели. Я не стала группировать специи по какому-то особому признаку. Просто на нижних полках я разместила специи, которые использую чаще, а на полках повыше те, что использую чуть реже. 
Отдельно в пластиковом контейнере у меня остались специи, которые я использую часто, поэтому у меня их несколько вариантов.


А как у Вас организованы специи? Если Вы еще только думаете о том, как организовать свои специи и находитесь в поиске идей - загляните в мою подборку идей по организации специй вот тут.
Удачной организации!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Похожие сообщения: